3.番茄罐头
由于罐头内衬,不仅西红柿,而且大多数罐头食品都令人担忧。几乎所有罐头食品的内衬都是用称为双酚A或BPA的化学物质制成的。
2013年5月,美国国家科学院院刊发表的一项研究表明,双酚A实际上会影响基因在大鼠大脑内部的工作方式。甚至FDA也同意BPA存在问题,因为它正在支持替代或至少是尽量减少罐头食品中的含量的努力。
西红柿由于酸度高,因此异常危险,这似乎会导致BPA从罐壁渗入西红柿本身。 BPA的水平可能很高;实际上,您应该认真考虑不要将它们喂给孩子。没有标记BPA的标准,仅因为罐头没有说它具有BPA即可,这并不意味着它不包含BPA。为了安全起见,应避免使用易拉罐。新鲜烹饪或购买玻璃瓶。
4.薯片
薯片便宜,美味,速食,但是,它们对您身体造成的负面影响可能不值得您从这些香酥点心中得到一点点快乐。
它们富含脂肪和卡路里,肯定会导致体重增加。发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究发现,每天只吃1盎司的薯片会在1年内平均增加2磅的体重。除了富含可引起高胆固醇的反式脂肪外,它们还含有过多的钠,对许多人而言,它们会导致高血压。
通过食用具有人造香料,多种防腐剂和颜色 土豆片 您正在添加身体不需要的东西。马铃薯片在高温下油炸使其酥脆,但这也导致了一种叫做丙烯酰胺的物质的产生,丙烯酰胺是一种已知的致癌物质,也存在于香烟中。
我们知道很难对需要薯片的孩子说不,因此,作为一种偷偷摸摸的选择,为他们购买至少脂肪和卡路里含量都较低的烤薯片或玉米饼。空气爆米花和全麦饼干是另一种更健康的选择。如果可以解决的话,到目前为止,最好的选择是脱水的烤苹果片或香蕉片。两者都很脆,比普通的薯片要健康得多。
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