忘记蛋白质奶昔, 巧克力牛奶 锻炼后可能是最好的饮料。
科学家发现,这种饮料具有人体所需的所有营养,可以补充运动带来的营养。
这种蛋白质可以帮助肌肉恢复,而卡路里则可以替代跑步机上燃烧的卡路里。
研究人员说,巧克力牛奶只要是低脂品牌,就是“回收饮料的黄金标准”。
这一发现使人们对蛋白质奶昔的流行性提出了质疑。蛋白质奶昔曾经被健美运动员所使用,但是现在被普通人食用,他们相信它们可以使其变得更强壮。
结果,与“运动有关”的蛋白质产品行业蓬勃发展,到2017年,我们将每年消费80亿英镑的酒吧,饮料和其他补品。
根据 康奈尔大学但是,巧克力牛奶也可以做得很好-即使不是更好。
在看到运动员晚上暴饮暴食以弥补他们艰苦的训练方式后,他们寻求了最佳的运动后饮料。
该团队使用计算机软件来开发最佳产品的配方,并将其与运动部门营养专家的建议相结合。
研究人员试图在饮料中添加健康脂肪酸Omega 3,但脂肪含量增加过多。
他们还尝试添加更多的糖,但意识到这可能会引起胃部问题。
康奈尔大学运动营养协调员克林特·沃滕伯格(Clint Wattenberg)说,经过多次实验,他们最终选择了一瓶8盎司的巧克力牛奶,类似于学校午餐所用的牛奶。
其 改性巧克力牛奶 每八盎司含16克蛋白质和230卡路里的热量。
相比之下,普通瓶类似的巧克力牛奶含有8克蛋白质和160卡路里的热量。
瓦滕伯格先生说,对于体重约10块石头的运动员来说,20克蛋白质最适合肌肉恢复。
一个20块石头的橄榄球运动员,肌肉更大,可能需要30到35克左右的蛋白质,并补充巧克力块或其他食物。
前摔跤手瓦滕伯格说:“低脂巧克力牛奶的成分可能是回收饮料的金标准。
‘我们不必猜测这个补品的来源。’
根据NHS的数据,男人和女人应该每天摄入50克蛋白质,大多数成年人从常规饮食中摄入的蛋白质绰绰有余。
这种饮料叫做 大红色加油,现在由康奈尔(Cornell)现场乳制品生产,并可在大学校园中使用。
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