兔子的秘密,或兔子为何不患胆固醇

您是否听说过兔子抱怨胆固醇水平过高?你们大多数人都没有,这是有充分理由的。不,不是因为兔子不说话,而是因为新鲜的治愈秘诀 萝卜 .

胡萝卜在降低“坏”胆固醇和增加“好”胆固醇方面非常有效。据美国农业部研究中心的科学家菲利普·普费弗和彼得·霍格兰德说,如果胡萝卜中充满了抗胆固醇的可溶纤维,其中包括果胶。菲利普·普费弗(Philip Pfeffer)博士指出,每天从两种胡萝卜中提取的纤维可以将胆固醇水平降低多达10-20%,这意味着,许多胆固醇水平升高的人只需在日常饮食中添加胡萝卜即可恢复正常水平。好医生本人开始每天吃两根胡萝卜,将胆固醇降低了20%。

加拿大研究人员在另一项研究中还确定,每天吃两颗半胡萝卜的人平均可将胆固醇降低11%。根据德国的一项研究,一两个胡萝卜中的β-胡萝卜素含量会显着增加有用的HDL胆固醇水平。

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Pfeffer博士说,无论新鲜,煮熟,冷冻,腌制,切片或液化,胡萝卜纤维都能保持其愈合效果。

研究表明,食用胡萝卜会改变胆固醇的吸收并增加抗氧化剂的水平。这些作用对于心血管保护可能很重要。

通过在日常饮食中添加一到两个胡萝卜,您也可以像兔子那样跳槽不掉邪恶的胆固醇。

梅丽莎·贝尔(Melissa Bell)

梅利莎·贝尔(Melissa Bell)在营养教育,健身和瑜伽方面拥有深厚的背景,并且在专门的伸展运动,健身和减肥计划方面拥有丰富的经验。她正在积极学习日语,从事研究工作,并在照顾两个孩子的同时参加会议。

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