尽管严格的饮食计划和强化锻炼始终是减肥的标准盟友,但目前市场上还有很多其他选择。如今,使用减肥补品已经很普遍了,如果做得正确,它可以改变您的生活。但是,在服用它们的同时还需要健康饮食。阿育吠陀减肥是建立在饮食平衡和份量控制的基础上的,这就是为什么将六种阿育吠陀口味融入每餐中的原因,这不仅是丰富菜单,保持健康的好方法。
但是首先,您需要了解它们的工作原理。
什么是阿育吠陀?三个多莎
阿育吠陀(Ayurveda)是古老的印度智慧,声称真正的健康来自三种幽默之间的精妙平衡, 或doshas 如梵文中所指。他们是瓦塔(Vata),皮塔(Pitta)和卡法(Kapha),他们负责人类拥有的所有身体机能。根据您的日常营养状况,它们的状态会有所不同。
当dosha保持平衡时,您就可以适当地进行生活。但是,当其中一种症状加重或减弱时,会引起不适和疾病直接进入您的重要器官。
在了解这种情况如何发生之前,让我们简要介绍一下三种幽默,它们的特征以及主导它们的自然元素。
- Vata始终与空气和乙醚紧密相连 变化和流动。因此,以它为主导的人们充满热情,富有表现力,但又不稳定。突然而无法预测的心态改变在这些人中并不罕见。运动的身体机能受到瓦塔(Vata)的严格控制。
- 以火为主导,以皮塔(Pitta)为主的人倾向于 容易生气 和汗水很多。他们的皮肤有时甚至会呈现出粉红色的色调。但是,他们也非常敏锐,专注和聪明。皮塔饼促进人体的消化功能。
- Kapha由泥土和水组成,是一种可靠的产品,但也没有移动,甚至停滞不前。这就是为什么那些表现太多的人更可能是迫切需要体育锻炼和觉醒的沙发土豆。然而,Kapha的功能是稳定,这意味着拥有大量这些的人更有可能 冷静和收集 在任何情况下。
阿育吠陀减肥传统说,这三个功能必须处于完美的平衡状态,尤其是如果您打算 注意减肥。其中之一过多或过少都会导致不平衡,不适甚至在极端情况下生病。使它们保持最佳状态的方法是正确饮食。这是通过结合六种印度草药口味来实现的。
阿育吠陀的六种口味或罗莎
阿育吠陀的六种口味通常在梵文中被称为“ rasas”,通常包含一种或两种自然元素,并以各种方式刺激dosha。为了达到完美的配方,您需要在每顿饭中都加入其中的每一种。这是阿育吠陀的口味,以及相应的一些例子 食物:
1.甜(斯瓦都语)
阿育吠陀的甜味由水和泥土组成,因此可以通过减少和增加Kapha来平衡Vata和Pitta。它是迄今为止滋补性最强的食品,它的扎实品质可为身体提供力量,长寿和组织健康。它油腻而湿润,可减缓消化并促进体重增加。所以要小心这一点。
大多数谷物,例如大米,玉米,小麦和大麦,都是甜的,牛奶及其衍生产品也是如此。豆类,以及胡萝卜,甜菜根,土豆,地瓜和花椰菜等煮熟的蔬菜也属于这一类。最后但并非最不重要的一点是,甜美的水果定义了这种口味。它们主要是芒果,葡萄,枣,无花果,梨和椰子。
2.酸(Amla)
酸性食品由于与水和火的紧密结合而降低了Vata并增加了Pitta和Kapha。它可以激发人的食欲,并同时改善整个消化过程。此外,它还可以激发情感幸福感。
大多数发酵产品都是酸的,例如葡萄酒,醋和腌制食品。某些水果也适用于此类别,包括桔子,柠檬,酸橙,菠萝,百香果和罗望子。清单中意外添加的是碳酸饮料,例如啤酒或苏打水,也被认为是酸的。
3.咸(拉瓦那)
就像之前的酸味一样,阿育吠陀的咸味减少了Vata的含量,而增加了Pitta和Kapha的风味,这归功于其属于火和地球的圈子。它的特性包括水合和促进健康的消化过程。但是,过量食用对皮肤和血液有害。
当涉及到相应的食物时,很容易挑出来。各种盐都适合,包括岩盐,海盐和喜马拉雅盐。最重要的是,添加了该食品的其他食品也与阿育吠陀的咸味有关。一个例子是加工熟食肉,但不建议将其用于任何健康的饮食计划。
4.苦(Tiktha)
苦味与空气的天然成分有关,使空气清淡而纯净。它增加了Vata并减少了其余部分,使其成为从系统中排出毒素的绝佳选择。菠菜,羽衣甘蓝和抱子甘蓝等绿叶蔬菜以及菊苣或葫芦等苦味蔬菜也含有这种蔬菜。可可,橄榄和葡萄柚也是提克塔的来源。
5. Pungent(乌什纳)
又称辛辣的Rasa,辛辣的味道体现了火和空气,加剧了Vata和Pita,但平衡了Kapha。它可以维持消化系统和呼吸系统的健康,同时可以增强感官和智能。但请注意不要过于冒险,因为这会使您生气并批评世界。
大多数香料都属于Ushna,包括黑胡椒,辣椒,姜,大蒜,小茴香,豆蔻,芥末籽,姜黄,茴香,牛至,百里香,肉桂甚至薄荷。一些以打孔机闻名的蔬菜也被列入名单。它们主要是洋葱,辣椒和不同类型的萝卜。
6.涩(喀什ash)
由空气和泥土组成的涩味印度草药味紧实,凉爽,干燥。这有助于减少Pitta和Kapha,但确实会增加Vata。它既可以提纯,又可以强化,可以从秋葵,生菜,核桃,榛子,蜂蜜,姜黄,豆类,豌豆和小扁豆中获得。
还有与喀什aya族有关的水果,例如柿子,苹果,石榴,未成熟的香蕉和浆果。接地时,这种味道还会促进肠内气体的形成,这就是为什么建议适量食用的原因。
减肥瑜伽
我们的dosha瑜伽姿势很多,最重要的一步是弄清楚 哪个dosha 需要平衡。一旦确定了如何进入更扎实的心态和体现方式,就可以继续进行下一步,即减轻体重的强度瑜伽。
您会发现许多有关瑜伽的教程,其中包含以下基本原理:
- 心率升高–身体集中姿势
- 正念的肌肉锻炼和正念的肌肉锻炼
- 锻炼更大的肌肉来燃烧更多的卡路里
- 快速节奏
您也可以选择一个特定的 HIIT 满足您需求的瑜伽练习。您可以选择以下5种样式:
- Vinyasa –节奏最快的一种,包括高心血管元素。
- Hatha –坐着和站着都会让您像这样疯狂地减肥。
- Bikram –也被称为“热瑜伽”,它带有额外的汗水。
- 艾扬格(Iyengar)–这是为更高级的瑜伽学生准备的,因为它转变了很多的体式(姿势)和呼吸法(呼吸)。
- Forrest –专注于核心强化的强度体式。
结论
阿育吠陀减肥法是要获得真正的平衡,以保持健康和苗条。这就是为什么通过将所有六种阿育吠陀口味融合到您的菜肴中来刺激三种dosha平衡的原因,这对于您的整体健康至关重要。而且也不难做到。您需要的只是一点野心。
作者简介: 卢克·米切尔(Luke Mitchell)提供的文章 www.DefendYourHealthcare.us 卢克(Luke)是一名独立的健身教练,致力于掌握营养科学和艺术,同时建立坚强的头脑和苗条的身材。
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